Bolu Kukus Mekar

Bolu kukus, adalah jajanan pasar yang rajin saya beli di koperasi, waktu jaman masih ngantor dulu.
Sekarang udah jadi IRT, ya belajarlaaah. Masa beli melulu, hihihi
Yuk praktek

Bahan :

500 gr gula pasir
500 gr terigu segitiga biru
5 butir telur
350 cc sprite
1 sendok makan sp
Pewarna makanan
Kertas cetakan

Cara membuat :

Masukkan gula pasir, telur, sp dan sprite
Mixer sambil dimasukkan terigu sesendok demi sesendok
Mixer kurleb 15 menit, sampai mengembang
Pisahkan adonan untuk kemudian dimasukkan pewarna
Tuang adonan ke dalam cetakan kertas, yang dilapisi dengan cetakan besi
Nah, kalo aku bikinnya 3 warna, warna dasar putih, lalu hijau, dan paling atas pink

Tadaaaa.. Mekar cantik kan 🙂

*Note : 1 resep untuk 40 pcs

Bolu Kukus Mekar

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.